Aus unserer Küche…
VORSPEISE
BROTKORB V 6.90
inklusive 2 hausgemachte Dips
3 BRUSCHETTA CLASSIC V 9.90
Tomatenwürfel | Basilikum | Knoblauch | Olivenöl
3 BRUSCHETTA MIX VERBANO V 11.90
Classic | Avocado | Ziegenkäse
TOMATENSUPPE V 8.90
CARPACCIO 15.90
Rinderfilet | Citronette | Madeira Vinaigrette
Nüsse | Parmesan
VITELLO TONNATO 14.90
Sous-vide Kalbsfleisch | Thunfisch Mayonnaise
Kapern | Sardellen
ANTIPASTI VERBANO 2 PERS. 28.90
Melone mit Schinken | Carpaccio vom Rind
Mediterranes Gemüse | Käse | Aioli
Bruschetta | Rucola | Falafel
GARNELENPFÄNNCHEN 15.90
Garnelen | Knoblauch | Chili | Olivenöl | Zwiebel
BURRATA V 15.90
Guacamole | Rucola | Tomate | Pesto
SALATE
BURRATA V 15.90
Guacamole | Rucola | Tomate | Pesto
CEASAR SALAT 16.90
Romanasalat | Ceasar Dressing | Croutons
Parmesan
+ Sous-Vide Hähnchenbrust 19.90
+ Garnelen 19.50
VEGGIE SALAT V 15.90
Kräuter-Senf Dressing | Ofengemüse
Basilikum Pesto | Geröstete Nüsse
RUCOLA SALAT V
Kirschtomaten | Pinienkerne | Parmesan
Balsamico Dressing
– mit gratiniertem Ziegenkäse 17.90
– mit hausgemachten Falafel 16.90
PASTA
Unsere Pasta Gerichte werden mit hausgemachten
Nudeln und Parmesan serviert
PASTA BOLOGNESE 16.90
100% Rindfleisch | Tomate | Karotte | Sellerie
Zwiebel | Knoblauch
PASTA FRUTTI DI MARE 21.90
Spaghetti | Meeresfrüchte | Garnelen | Weisswein Tomatensauce
SPAGHETTI AGLIO OLIO V 15.90
Olivenöl | Knoblauch | Chili | Rote Zwiebeln
+ Garnelen 21.90
PASTA POLLO 17.90
Hausgemachte Fusilli | Hähnchenbrust | Pilze | Spinat | Karamellisierte Zwiebel
Kräuter- Sahne Sauce
PIZZA AUS DEM STEINOFEN
FUNGHI V 14.90
Tomate | Käse | Champignons
TONNO 15.90
Tomate | Käse | Thunfisch | Zwiebeln
KÜRBIS V 15.90
Creme Fraiche | Käse | Kürbis
Eingelegte Rote Zwiebeln | Junger Spinat
Mozzarellakugeln | Pinienkerne
VERBANO SPEZIAL V 16.90
Tomate | Käse | Thymian-Honig
Ziegenkäse | Feige | Rucola | Knoblauchchips
FRUTTI DI MARE 16.90
Tomate | Käse | Meeresfrüchte | Tintenfisch
Muscheln | Frühlingszwiebeln
SALAMI 15.90
Tomate | Käse | Salami
Pimentos de Padron | Chili
PARMA RUCOLA 16.90
Tomate | Käse | Kirschtomaten
Parmaschinken | Parmesan | Rucola
CALZONE 16.90
Tomate | Schinken | Champignons
KLASSIKER
DORADENFILET 24.90
Dorade | Grüner Spargel | Kleine Kartoffeln
Olivenöl mit Tomate, Kapern und Oliven
ENTECÔTE 28.90
200g Entrecôtestreifen lauwarm auf Rucola
Pinienkerne | Pesto | Parmesan
+ hausgemachte Süßkartoffelecken +3.90
ITALIAN BURGER 19.90
100% Rindfleisch 200g | Tomatenpesto | Trüffelmayonnaise
Parmesan | Zucchini | Rucola | Süsskartoffelecken
RISOTTO 16.90
Reis | Steinpilz | Parmesan | Trüffelschaum | Grüner Spargel
+ Entrecôte +12.90
RINDERFILET 36.90
Pommes | Beilagensalat | Kräuterbutter | Rinderjus
KINDER SCHNITZEL 12.90
Hähnchenschnitzel paniert | Pommes
DESSERT
TIRAMISU V 8.50
Löffelbiskuit | Amaretto
Mascarpone-Creme | Kakaopulver
FRITTIERTES EIS V 8.90
Frittiertes Vanilleeis | Knuspermantel
Fruchtpüree | Frische Früchte
CREME BRÛLLÉE V 8.50
mit Vanille Eis
Unsere Speisen können Allergene enthalten.
Nähere Informationen kann Ihnen gerne
unser Servicepersonal mitteilen.
V = Vegetarisch
V = Vegan